呼和浩特市长表示，近年来，我市畜禽屠宰行业的规模与水平不断提高，为保障人民群众的身体健康和生命安全，革除畜禽屠宰行业存在的一系列问题，推进全市畜禽屠宰行业的健康升级，市政府将建立一整套畜禽屠宰业综合治理平台，不断提升市场准入门槛，推动畜禽屠宰企业向规模化、集约化、标准化、环保化方向发展。
该综合治理平台将利用现代信息技术手段，实现从前端生产全过程到后端销售全环节的全要素监管，保证产品的质量和安全性。同时，加强对畜禽屠宰企业的政策引导和资金扶持，积极推进企业与科研院所、高校的合作，促进技术创新与转化。
市长表示，呼和浩特是我国北方地区的重要区域性中心城市，发展畜牧业和屠宰加工业具有独特的区位和资源优势。下一步，我市将继续加强各项政策措施，打造畜禽屠宰业优质品牌，努力推动畜禽屠宰行业可持续发展。