和平饭店是一部讲述了上个世纪二战时期上海特殊历史背景下，和平饭店内不同人物的生活故事的电视剧。剧情围绕着和平饭店这个具有东方风情与浓郁历史氛围的地方，展现了来自各方面的人物在这里生活、工作和相互交织的故事。
剧中人物包含了饭店老板、服务员、住客和其它职员，每个人物都有着不同的身份背景和生活经历。剧情以和平饭店为中心，揭示出上海这座城市在那个时期的纷繁复杂的生活场景和历史背景。
故事展现了人们在战火纷飞、动荡不安的年代中努力生活和追求梦想的故事。每个角色都有着自己的苦衷和迷茫，通过和平饭店这个特殊的场所，他们相互交织、相互影响，逐渐成长和寻找生活的意义。