【美食】桃花撞奶，甜蜜的春之恋

桃花撞奶是一款著名的广式甜品，也是许多人喜欢的下午茶小点心之一。据说这款甜品最早源于清朝，当时这样制作甜品的方法十分麻烦，需要将桃花瓣煮开，提取出桃花汁液，再与牛奶、糖水等材料调制而成。

如今的桃花撞奶则是用糯米粉制作成糯米球，中间夹上鲜奶再淋上桃花酱。桃花的芬芳和鲜奶的甜滋一起碰撞，让人感受到了甜蜜的春之恋。