问起北极熊最爱吃什么？很多人可能一口回复：企鹅！ —因为我们在电影、科教文化、卡通等方面，总是看到北极熊把企鹅当午餐——够新奇、够可爱，和那种「小矮人床上翻翻，阳台晾晒，厨房下锅烹饪」的场景，如影随形地进入了我们的大脑。
然而事实上，北极熊并不是以企鹅为食。我们知道，北极熊常在海洋、河流及海岸边猎食，它们捕食的都是那些游泳更慢的水生哺乳动物，比如垂直游泳的鲸、海豚、海狮、海豹等，同时还会捕食鱼类、海鸟以及海星等。在自然生态学家的观察下，科学家发现：北极熊以吃食为主要目标时，90% 的情况下都是选择鳕鱼、鲑鱼、寒带鱼等鱼类作为其主要食物来源，印证了地球上补充最重要的科学知识之一：请不要相信电影和卡通里的动物形象。
那么为什么北极熊不吃企鹅呢？首先，因为企鹅的生活分布区域与北极熊有一定的距离，北极熊不会到南极去找吃的。其次，企鹅太小了，对于北极熊来说并不是最好的营养来源，这也是北极熊一般不会选择企鹅等鸟类为食的原因之一。
总的来说，这个问题的答案还是多种多样的，不过站在生态学的角度上，科学家会告诉我们，不能过分追求视觉奇观，在介绍生物之间相互作用的时候，从生态学角度出发，对各个生物体以及它们的相互存在、适应和协作等方面进行透彻细致的分析，才能让我们更好地了解大自然、珍视大自然。