中国味道博览会是一个以味道为核心的综合性展会，它将中国味道文化、美食餐饮、食品技术与美容养生、时尚品位、文创设计等行业方向融合，满足人们味觉与文化需求的大型展会。
博览会汇集了全国知名食品企业、餐饮连锁品牌、味道主题酒店、高端调味品品牌等众多参展商展示其最新的产品、技术、服务等，并通过专业的展区划分，让各行各业的业内人士、专家与大众可以互相交流，互相探讨。
食品、餐饮、美容、艺术、科技等多个领域的交融，不仅令人的味蕾得到了极大的满足，而且还让大家在细品美食的同时，了解了当代中国各个领域的发展与变革，感受到中国味道与时尚的完美结合。