三文鱼是一种很有营养的食材，含有丰富的omega-3脂肪酸，有助于降低胆固醇，预防心脑血管疾病。今天给大家介绍几种做三文鱼的美味方法。
1. 黄油烤三文鱼
材料：
三文鱼一块，盐、黑胡椒粉适量，黄油适量。
做法：
1）将三文鱼洗净晾干，用刀在鱼肉上切一些切口，加入盐和黑胡椒粉腌制15分钟；
2）烤箱预热至200度，将三文鱼放入烤盘内，表面抹上适量的黄油；
3）将烤盘放入烤箱中层，烤12-15分钟即可。
2. 蜜汁烤三文鱼
材料：
三文鱼一块，蜂蜜、酱油、姜末适量，盐适量。
做法：
1）将三文鱼洗净晾干，加入盐腌制15分钟；
2）将蜂蜜、酱油、姜末混合在一起；
3）将腌制好的三文鱼涂上混合好的蜜汁，静置20分钟；
4）烤箱预热至200度，将三文鱼放入烤盘内，烤12-15分钟即可。
3. 清蒸三文鱼
材料：
三文鱼一块，葱姜切丝适量，生抽适量。
做法：
1）将三文鱼去鳞、去内脏、去骨；
2）将三文鱼洗净晾干，加入盐和生抽腌制15分钟；
3）蒸锅加水将水烧开，将葱姜丝放入蒸锅内；
4）将腌制好的三文鱼放入蒸锅内，盖上锅盖，中火蒸8-10分钟即可。